CAJAMARCA
Cajamarca, fundada como «San Antonio de
Cajamarca», es la ciudad más importante de la sierra norte del Perú,
capital de la provincia y del departamento de Cajamarca. Está situada a
2750 msnm en
la margen este de la cadena oriental de la Cordillera de los Andes, en el valle
interandino que forman los ríos Mashcon y Chonta. Es una ciudad en constante
crecimiento poblacional, con la posibilidad de crear en el futuro un área metropolitana conformada por las
ciudades de Cajamarca y Baños del
Inca y la anexión de algunos pueblos y villas próximas al casco
urbano.
La zona de Cajamarca ya había sido
habitada en el pasado durante el imperio inca,
donde ya se consideraba como un centro poblado importante. En 1532, se produjo en este
lugar la captura del inca Atahualpa durante
la conquista del Perú. En la época de la colonia
mantuvo su categoría de villa hasta el 19 de diciembre de 1802, poco antes de
la independencia cuando empezó a ser
considerada ciudad y recibió su escudo de armas.
Es conocida por su celebración
del carnaval, así como su importante
producción de lácteos. También es conocida como la Flor del Cumbe,
por su cercanía al cerro y al complejo arqueológico de Cumbemayo,
la ciudad está ubicada en el extremo oeste del valle
homónimo.
Según el Instituto Nacional de
Estadística e Informática, Cajamarca es la decimotercera ciudad más poblada del
Perú y albergaba en el 2014una población de 228
775 habitantes.
·
Toponimia
·
El nombre de
la ciudad fue registrado por los primeros cronistas [cita requerida]como Caxamarca,
del quechua Kasha Marka o
"pueblo (marka) de espinas (kasha)" en referencia a la
abundancia del cactus de San Pedro (Echinopsis pachanoi), planta peruana cuyo
nombre en quechua norcentral es wachuma,1 2 en
el valle donde se ubica la ciudad.
·
Aquella
especie de cactácea (Echinopsis pachanoi) a la que se le
atribuye el nombre de la ciudad queda totalmente descartada por ser una especie
muy lisa y sin espinas. Población
helada, sería el significado de su nombre Qasamarka, (qasa)
helada, frío invernal, (marka)
pueblo; dado a las bajas temperaturas que se registran en los meses de junio,
julio, agosto y setiembre; meses en los cuales haya sido conocida y anexada por
el ejército incaico.
·
De una
manera rotunda, con una sola frase y en su entrada Qasamarka la llamada Academia Mayor de la Lengua Quechua en
la ciudad del Cuzco dice que Cajamarca significa Población helada (sic).3
·
Cajamarca,
en quechua cajamarquino: Kashamarka.4 5
Historia
Época prehispánica
Hasta el momento, aún no se ha
podido determinar exactamente cuándo llegaron los primeros seres humanos a
Cajamarca. Probablemente, su arribo haya sido en un estado primitivo, pero
gracias a su capacidad inventiva fueron capaces de organizar una gran cultura.
Los restos encontrados en las cuevas del cerro Cumbe muestran la presencia de
una cultura lítica muy diferente a las coexistentes en el Antiguo Perú y
demuestran que su alimentación consistía en el consumo de venados y cuyes silvestres.
Respecto al arte rupestre en
Cajamarca se destaca el sitio arqueológico de Callaq Puma (Huayrapongo o
puerta del viento), que está ubicado en la vía que une los distritos de Baños del Inca y Llacanora. Las figuras representativas son
las de animales y
hombres, dibujadas a través de precisiones geométricas.
El período formativo en Cajamarca tuvo
diversas manifestaciones, las cuales engloban a la agricultura,
la artesanía y
una compleja organización política,
económica y social.
Por otro lado, posteriores
estudios arqueológicos establecieron que Huacaloma,
una antigua ciudadela preinca, data de 1500 años a.C. y su desarrollo histórico
comprende tres fases: Huacaloma Temprano (1500 a. C. y
1000 a. C.), Huacaloma Tardío (1000 a. C. y
500 a. C.) y Layzón (500 y 200 a. C.).
Durante la conquista incaica
por Pachacútec, el valle de Cajamarca y sus alrededores fueron
anexados al Tahuantinsuyo, sin embargo, la urbe de Kaxa
Marca ya había sido fundada por otras etnias casi un siglo antes de su
incorporación al imperio, aproximadamente en el año 1320.
Conquista española y época colonial
Véase
también: Captura de Atahualpa
El Cuarto del Rescate de Atahualpa,
el único vestigio inca conservado en Cajamarca.
Iglesia de
la Recoleta en 1920,
junto a la Alameda del Panteón (Actual Avenida de los Héroes).
Cajamarca es conocida principalmente
debido a que en 1532,
el inca Atahualpa fue
visitado por representantes de Francisco
Pizarro, mientras descansaba en los balnearios de aguas termales en Pultumarka, cerca
de la ciudad. Al día siguiente, fue capturado en la Plaza de Armas y un año después fue
ejecutado por los españoles, aún después de haber pagado una inmensurable
recompensa de oro yplata. Sus tesoros pasaron
a manos de los conquistadores, los cuales fueron enviados a España.
Dentro de la acuñación de monedas en América,
Cajamarca fue la primera ciudad en el Perú donde se dio la fabricación de
monedas para su posterior envío a España, las cuales fueron obtenidas del
rescate, conocidas como Macuquinas.
En el siglo XVII la
ciudad logra un importante grado de desarrollo. En 1678 había 362
familias de españoles, muchas de ellas eran judíos sefardí llegados desde
Galicia, perseguidos por la Santa Inquisición . El 19 de
diciembre de 1802, el rey de España le dio el título de ciudad capital de
la provincia, con prerrogativas para ayuntamiento.
Existen acontecimientos importantes
en la historia peruana que se llevaron a cabo en esta ciudad, como por ejemplo,
el primer matrimonio realizado en el Perú entre la princesa indígena María Inés
Huaylas de 14 años y el conquistador español Francisco
Pizarro de 54 años.
Durante esta época se construyeron los
principales templos y conventos de estilo barroco, que hoy en día se pueden apreciar
en el centro histórico de la ciudad, como la Catedral, el convento de San Francisco,
el conjunto monumental de Belén y el convento de la Recoleta.
Época republicana
El Perú declaró
su independencia en 1821 y la ciudad de Cajamarca mantuvo su importancia
dentro de la organización político administrativa del país. La ciudad fue una
de las más importantes de todo el norte peruano. En el año 1854 es reconocida
como capital del departamento de Cajamarca, producto de la
manifestación encabezada por Toribio
Casanova López, Pedro Villanueva y Juan Egúsquiza para el
reconocimiento de Cajamarca como departamento y su independencia del departamento de La Libertad.
Durante las últimas décadas
del siglo XX e
inicios del siglo XXI, la ciudad inició un desarrollo
urbano en un mayor ritmo que el experimentado hasta ese momento. La ciudad se
extendió ocupando casi la quinta parte del valle, llegando a conurbarse
parcialmente con el cercano distrito de Baños del Inca.
Geografía[editar]
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Climograma de Cajamarca
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E
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F
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M
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A
|
M
|
J
|
J
|
A
|
S
|
O
|
N
|
D
|
|
83.9
22
7
|
96.4
21
7
|
110.3
21
7
|
80.3
21
6
|
34.6
22
5
|
7
21
3
|
6.3
21
3
|
11.3
22
4
|
32.8
22
5
|
81.9
22
6
|
73.2
22
6
|
72.6
22
6
|
|
temperaturas en °C • totales
de precipitación en mm
|
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|
Conversión
sistema imperial[mostrar]
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La ciudad de Cajamarca está ubicada
en la región Quechua a 2.720 msnm, en la margen este de
la cadena oriental de la Cordillera de los Andes. Se extiende en la
parte noroeste del valle de Cajamarca que forman los ríos Mashcon y Chonta, en
las faldas de los cerros Cumbe, La Shicuana y Cajamarcorco.
Hidrografía
Una gran cantidad de ríos y
riachuelos circundan y dividen la ciudad, de los cuales algunos han sido
canalizados. La cuenca hidrográfica a la que pertenecen es la del río Marañón. Uno de los principales ríos que
atraviesan la ciudad casi en su totalidad es el San Lucas, el cual discurre de
noroeste a sureste para finalmente desembocar en el río Mashcon, cuyo cauce
marca la frontera entre los distritos de Cajamarcay Baños del Inca.
Asimismo, próximas a la ciudad se
asientan algunas lagunas como Chamis, Sulluscocha, San Nicolás, entre
otras.
Clima
El clima es templado, seco y soleado
en el día y frío en la noche. Las precipitaciones se dan de diciembre a marzo y
se presentan con el fenómeno del Niño en forma cíclica, que es un fenómeno
climatológico del norte peruano tropical. Su temperatura media anual es de
15,8 °C. Por la cercanía al Ecuador y por ser una ciudad ubicada en piso térmico bajo,
tiene un invierno suave y un verano caluroso y lluvioso en febrero. La
temperatura media anual: máxima media 21 °C y mínima media: 6 °C
La estación de lluvias intensas se
da de diciembre a marzo, perteneciente al
verano costeño. La seca que corresponde al otoño y el invierno en el hemisferio
sur, bastante templado durante el día y refrigerado en las noches, se presenta
entre los meses de mayo a setiembre.
Los andes cajamarquinos son semi-áridos.
Cajamarca es el punto inicial entre los andes secos del sur y los andes húmedos
del Ecuador y Colombia.
Hay una estación definida de lluvias que se reflejan en los datos de radiación
solar.
|
[ocultar]
Parámetros climáticos promedio de Cajamarca  |
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Mes
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Ene.
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Feb.
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Mar.
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Abr.
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May.
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Jun.
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Jul.
|
Ago.
|
Sep.
|
Oct.
|
Nov.
|
Dic.
|
Anual
|
|
Temp. máx. media (°C)
|
21.1
|
20.2
|
20.3
|
20.2
|
21.0
|
21.1
|
21.1
|
21.0
|
21.0
|
21.0
|
21.2
|
21.1
|
20.9
|
|
Temp. media (°C)
|
14.2
|
13.4
|
13.5
|
13.4
|
12.7
|
11.8
|
11.9
|
12.3
|
12.8
|
13.6
|
13.3
|
13.4
|
13
|
|
Temp. mín. media (°C)
|
7.4
|
6.7
|
6.7
|
6.6
|
4.5
|
2.6
|
2.7
|
3.6
|
4.6
|
6.3
|
5.5
|
5.7
|
5.2
|
|
Precipitación total
(mm)
|
98
|
111
|
133
|
91
|
42
|
15
|
8
|
14
|
40
|
92
|
68
|
83
|
795
|
|
Fuente: Climate-data.org( http://es.climate-data.org/location/3402/)
|
|||||||||||||
Patrimonio arquitectónico
Véase
también: Centro Histórico de Cajamarca
El centro histórico de la ciudad
actualmente conserva edificaciones, iglesias, plazas y calles de la época
colonial española, lo que motivó a que se encuentre en una
lista tentativa para ser declarado Patrimonio de la Humanidad por
la Unesco.
Entre los principales sitios de interés de la ciudad se encuentran:
Catedral de Santa Catalina[editar]
Artículo
principal: Catedral de Cajamarca
Catedral de
Cajamarca.
Está localizada al noroeste de
la Plaza de Armas, es además la principal
muestra de arquitectura barroca en la ciudad.
Está bajo propiedad de la Iglesia Católica, y fue declarada como Patrimonio Histórico Cultural de la Nación del Perú el
28 de diciembre 1972.6
Su construcción se inició en
el siglo XVII,
siendo fundidas sus campanas un siglo después. Posee una fachada de piedra de
origen volcánico, además cuenta con cinco campanarios distribuidos por torres.
Al interior, son de atracción las naves con imágenes de Santa Rosa de Lima, San Martín de Porres y la Virgen del
Carmen. Actualmente carece de torres frontales y cúpula,
no obstante es un gran atractivo debido a que no tiene un parecido arquitectónico
con otras catedrales del Perú.
Conjunto Monumental de Belén[editar]
La iglesia
de Belén vista desde la plazuela homónima.
La iglesia
de Belén en 1780.
Se compone de tres importantes
edificaciones: La iglesia y los hospitales de varones y mujeres,
respectivamente:
·
La iglesia
se construyó durante el siglo XVII y estuvo regido por los jesuitas hasta
su expulsión dos siglos después, cuando alojó a los belemnitas. Predomina en
ella la arquitectura barroca y actualmente
está inconclusa. Presenta una gran cúpula de planta circular y su construcción
está hecha a base de piedra volcánica labrada.
·
El hospital
de varones se encuentra anexado a la iglesia, donde hoy en día se puede
apreciar un museo médico.
Presenta una cúpula menor circular. El hospital de mujeres se encuentra
separado del templo por la calle Junín, también contiene un museo médico.
Dichos hospitales sirvieron a la población cajamarquina hasta los años 1940,
cuando se construyó el antiguo Hospital Regional ubicado en la avenida Mario Urteaga.
Asimismo, el complejo arquitectónico
es sede de la Dirección Regional de Cultura de Cajamarca, anteriormente
el Instituto Nacional de Cultura.
Convento de San Francisco
Artículo
principal: Iglesia de San Francisco (Cajamarca)
Se localiza al sureste de la Plaza
de Armas, junto a una plazuela. El material fue donado por don Antonio
Astopilco, que de esta manera ganó el derecho para él y su familia de ser
sepultados en las catacumbas del templo. Diseñado por el arquitecto español
Matías Pérez Palomino, consta de tres naves y está tallado totalmente en roca
volcánica, fue construido en su primera etapa a fines del siglo
XVII, como Parroquia de Indios, y se concluyó con la construcción de sus torres
frontales en el año 1959. Por la Familia Barboza, quienes solicitaron planos
originales a España.
Adyacente a este templo se ubica el
santuario a la Virgen de Los Dolores, patrona de Cajamarca. Posee un especial
atractivo por suarquitectura interior tallada en roca
volcánica. Está compuesto además por un museo de arte
religioso, una pinacoteca y las célebrescriptas o catacumbas.
Convento de la Recoleta
Se ubica en la intersección de las
avenidas Héroes de San Ramón y El Maestro en el barrio San Sebastián, a cinco
cuadras de la plaza de armas. Fue edificada en el siglo XVIII,
su fachada está tallada en piedra y remarcada por dos espadañas frontales en triple
arco. Consta de una sola nave compuesta por una cúpula.
Se cuenta que durante la invasión
chilena a la ciudad, los soldados trataron de ingresar a esta iglesia para
saquearla, en ese mismo momento ocurrió un terremoto.
Dicho fenómeno hizo que los contra atacantes salieran huyendo, salvándose
las reliquias religiosas
allí existentes.
En el convento actualmente funciona
un anexo del colegio San Ramón, un museo religioso y los
locales de algunas instituciones educativas estatales e institutos.
Economía
Hoy en día, Cajamarca es la ciudad
más importante de la sierra norte del Perú y
la quinta de todo el norte peruano después de Trujillo, Chiclayo, Piura y Chimbote.
Vive una época de crecimiento económico impulsado por el desarrollo de la
minería aurífera, el tradicional ganado vacuno, la agricultura de secano (con
el maíz como principal cultivo) y más recientemente, el turismo.
Con respecto a la minería, una de
las principales actividades económicas, se tiene que la minera
Yanacocha fundada en 1992, actualmente con un
52% de capitales pertenecientes a la compañía internacional Newmont Mining Corporation extrae
según el INEI entre
2.5 (1993) y 102.3 (2005) toneladas métricas anuales de oro, además de mercurio, representando aproximadamente la
mitad de la producción anual aurífera (2005) del Perú. En el año 2008 inició sus
operaciones la mina Goldfields La Cima, subsidiaria de Goldfields Sudáfrica,
extrayendocobre y oro.
Es asimismo un importante centro
agroindustrial del norte peruano. Desde el año 1940 inició la
producción de lácteos, lo cual contribuyó al desarrollo bancario de la región y
al mejoramiento local de razas de ganado lechero. En la actualidad la región
produce diariamente más de 200.000 litros de leche.
La agricultura de
Cajamarca tiene una mediana producción de papa, trigo, cebada, maíz, arroz, caña de azúcar, algodón,
entre otros productos.
Demografía
Durante los últimos años, la ciudad
ha experimentado una alta inmigración proveniente
de otras provincias de la región y otros lugares del Perú,
debido principalmente al boom de la minería.
Este fenómeno ha hecho que la población de la ciudad aumente de forma
considerable; así, de ser una ciudad de aproximadamente 80 931 habitantes
en 1981,
ha pasado a tener un estimado de 283 767 habitantes en el 2014, un aumento de casi
el triple de la población durante 33 años. Asimismo, recientemente la ciudad ha
entrado en un proceso de conurbación con el distrito de Baños del Inca (el cual
cuenta para 2014 con más de 20.000 habitantes en el área urbana) y con algunos
centros poblados próximos a dichas urbes.
Evolución demográfica
Cultura
Panorámica
parcial de la ciudad de Cajamarca desde la colina de Santa Apolonia. Aquí se llevó a cabo
la captura de Atahualpa, hecho que marcó un
hito en la historia de toda América.
Carnaval de Cajamarca
Artículo
principal: Carnaval de Cajamarca
Se trata de la celebración más
popular en el ámbito local de Cajamarca, siendo además el carnaval de
mayor importancia en el Perú. Debido a ello, la ciudad es conocida como la Capital
del Carnaval Peruano. Dicha celebración se lleva a cabo durante los días
anteriores al miércoles de ceniza. Y popularmente se reúnen
cada domingo de esta festividad en su plaza de armas y de esa manera pasar un
momento muy divertido con amistades y/o personas que asisten a esta fiesta.
Gastronomía.
-picante de papa con cuy frito
-guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca acompañado de papas.
´-chicharrón con mote -carne de cerdo cocinada en su propia grasa acompañada de
mote o maíz desgranado. -humitas: masa dulce de maíz rellena con canela y
pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor. -chupe o caldo verde, sopa
de papa, con caldo de huesos.
Condecoraciones
·
En el
año 1986 la Organización de los Estados
Americanos declaró a 'Cajamarca,
patrimonio histórico y cultural de las Américas'.
·
Asimismo,
desde el año 2002 se
encuentra en una lista tentativa oficial para ser declarado su centro
histórico Patrimonio de la Humanidad de la
UNESCO.
Deportes
Fútbol
El fútbol es
un deporte popularmente practicado en la ciudad. El equipo profesional de
fútbol de la ciudad es el UTC de Cajamarca, que
participó 12 temporadas en Primera División del Perúy 3 temporadas
en Segunda División del Perú. En el año 2012, tras una larga
campaña, obtiene la Copa Perú
2012, logrando su ascenso al fútbol rentado peruano.
Clubes de fútbol
|
Equipo
|
Bandera
|
Fundación
|
Estadio
|
Liga
|
 |
14 de julio de 1964
|
Escenarios deportivos
·
El principal
recinto deportivo para la práctica de fútbol es
el Estadio Héroes de San Ramón, propiedad
del Instituto Peruano del Deporte (IPD) y
cuenta con una capacidad para 18.000 espectadores.
·
Otro recinto
es el Estadio Municipal de Cajamarca, con capacidad para 7.000 espectadores.
·
El estadio
del Colegio Nacional San Ramón aún está en proceso de construcción, tendrá
capacidad para cerca de 10.000 espectadores.
·
Se prevé la
construcción futura del estadio de la Universidad Nacional de Cajamarca,
el cual podría superar la capacidad del Estadio Héroes de San Ramón.
·
El coliseo
de la Universidad Nacional de Cajamarca es
otro recinto para la práctica de vóleibol y básquetbol..
·
El
polideportivo Hatun Kallpa ubicado en el complejo Qhapaq
Ñan, contiene áreas para la práctica de tenis, frontón, vóleibol, básquetbol, fulbito, fútbol y
un skatepark.
·
Un coliseo
multiusos está en fase de construcción, será el más grande de la ciudad y de la
región.
Servicios
Salud
Por ser la capital administrativa y
económica de la región Cajamarca, la ciudad cuenta con gran
cantidad de centros de salud tanto públicos y privados. La principal entidad
pública de saludque
está presente en la ciudad es el Hospital Regional de Cajamarca, el cual está a
cargo del Ministerio de Salud.
Educación
La ciudad de Cajamarca cuenta con
unas de las instituciones educativas más antiguas del norte del país como es el
Colegio San Ramón, fundado como Colegio Mayor de Artes y
Ciencias de Cajamarca el 8 de setiembre de 1831.
Actualmente la ciudad cuenta con
varias instituciones educativas que cubren los niveles primarios y secundarios,
destacando los colegios religiosos Cristo Rey (Congregación de los Hermanos Maristas), Santa
Teresita, Juan XXIII y San Marcelino Champagnat.
Vista
parcial del campus de la Universidad Nacional de Cajamarca.
Universidades
·
Universidad
Privada Antonio Guillermo Urrelo.
Instituciones
de idiomas
·
Centro de
Idiomas de la UPAGU.
Transporte
Vía aérea
El principal termina aéreo de
la región y de la ciudad de Cajamarca es
el aeropuerto
Armando Revoredo Iglesias, el cual se encuentra a 3 kilómetros
del centro histórico; cuenta con una pista de
aterrizaje, la cual esta totalmente pavimentadas. Cuenta con servicio diario de
vuelos regulares de hasta 5 vuelos diarios desde y hacia la ciudad de Lima. Su
administración está a cargo de la concesionaria AdP.
Aerolíneas
y destinos
Vías terrestres[editar]
Cajamarca se encuentra a 872 km al norte de Lima a través de vía
completamente asfaltada (Rutas PE-1N y PE-08). Las principales vías de conexión
terrestre son:
·
La vía a
Chilete - Tembladera - Ciudad de Dios, al oeste (PE-08)
·
La vía
a Hualgayoc - Bambamarca - Chota, al norte (PE-3N).
·
La vía
a La Encañada - Celendín - Chachapoyas, al este (PE-8B).
·
La vía
a San Marcos - Cajabamba - Huamachuco,
al sur (PE-3N).
Transporte urbano[editar]
Debido al crecimiento masivo de
población urbana en las últimas décadas, el transporte público se extendió
rápidamente. Al principio únicamente se cubrían dos rutas de autobuses hacia
eldistrito de Baños del Inca, sin embargo
hasta la fecha se han identificado cerca de 40 líneas de camionetas rurales (combis)
y 5 líneas de autobuses, y aunque muchas de ellas cubren rutas similares cruzan
la ciudad en casi todo sentido. La tarifa promedio es de S/. 1 o $ 0,35.
Asimismo, existen taxis y mototaxis en
toda la ciudad. Como en la mayoría de ciudades peruanas, los vehículos no
cuentan con taxímetros por lo que el monto de la tarifa se negocia al
momento de tomar el servicio. No obstante, existen algunas empresas privadas
de radiotaxi que brindan servicio puerta a puerta y ofrecen un
servicio confiable y seguro.
Turismo
Cajamarca es conocida por su
arquitectura colonial y barroca, la ciudad refleja la influencia
española en la arquitectura de la Catedral, los templos de San Francisco, Belén
y la Recoleta; y en sus casas de dos pisos y techo a dos aguas. Al este de la
ciudad, se encuentra el distrito de Baños del Inca, famoso por las aguas
termales donde el Inca acostumbraba bañarse y también porque ahí se encuentran
las Ventanillas de Otuzco, conjunto de nichos de los antiguos habitantes del
lugar.
·
A 20 km al oeste de la
ciudad se halla el complejo arqueológico de Cumbemayo,
vestigio de altares ceremoniales y acueductos pre incas y en la provincia de San Pablo, el complejo
ceremonial de Kuntur Wasi, también pre inca, de varias plazas y plataformas
sostenidas por muros de piedra de gran tamaño.
·
Los templos
tienen una característica especial: sus campanarios nunca se concluyeron,
debido a que en el virreinato se proporcionaba una suma de
dinero periódica a las iglesias inconclusas; la Catedral y el templo de Belén
son claros ejemplos. Sus edificaciones religiosas datan de mediados del siglo XVII y
principios del siglo XVIII.
·
La colina
de Santa Apolonia es un mirador natural
que domina la ciudad. En la cima existe una pequeña capilla cuya
arquitectura está inspirada en el Santuario de Fátima. Se asciende a ella a
través de unas escaleras de piedra de unos 300 peldaños desde la plaza de
armas, aunque también se puede subir en automóvil.
·
El Cuarto del Rescate, en el centro histórico de
la ciudad, es la única huella notable que subsiste del Imperio inca,
el cual pudo haber sido un antiguo palacio inca.
·
En la Plaza
de Armas comenzó la caída del Tahuantinsuyo al
ser apresado el inca Atahualpa por Francisco
Pizarro. Esta es una de las plazas más grandes y bellas del país. Es
de interés su monumento central del siglo XVIII.
Su pila ornamental fue colocada en los primeros años del siglo XVIII. Se
compone de un cuerpo central y de una amplia taza octogonal, constituyendo
ambas partes una sola pieza pétrea. Ha sido restaurada varias veces, según las
leyendas colocadas a los lados de la taza.
·
En los
alrededores de la ciudad se encuentran las Ventanillas de Otuzco, la ex
cooperativa La Colpa, y el complejo arqueológico de Cumbemayo,
que se caracteriza por su complejo hidráulico ceremonial cincelado sobre la
roca y marcado con petroglifos.
·
La Pirámide
de Layzón se encuentra a 2.898 msnm enclavada en la falda del cerro Sexamayo y es
asiento de la cultura intermedia Layzón, conocida por sus productos de
cerámica.
·
Otros
atractivos turísticos, aunque más alejados de la ciudad son la Granja Porcón,
las Ventanillas de Combayo, Polloc y el complejo arqueológico de Kuntur Wasi en
la provincia de San Pablo.
Autoridades
Artículo principal: Anexo:Alcaldes de Cajamarca
La ciudad como capital de la provincia de Cajamarca está gobernada
por la Municipalidad Provincial de Cajamarca, que tiene competencia en todo el
territorio de la provincia. No existe una autoridad restringida a la ciudad.
Para el período 2015 - 2018, la municipalidad provincial está constituida por
el alcalde Manuel Becerra Vílchez (Fuerza
Popular).
